FC2ブログ

定番の豚キムチ

平成29年3月21日(火曜日)
きむち
ごはん・牛乳・大焼売・豚キムチ・サンラータン

豚キムチは、キムチの酸味と豚肉の脂身が混ざり合い美味しい料理です。
豚キムチはキムチ自体が調味料のようなものでキムチの熟成されたさまざまな旨み成分が含まれて、化学調味料など余計なものを加えなくても十分おいしく作られます。
キムチは炒めすぎると水分が出てしまい歯ごたえが悪くなりせっかくの栄養分も損ねてしまうので最後はさっと炒めるのがコツです。
ご飯にもよし、うどんにもよし。
スポンサーサイト

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

むつ教振

Author:むつ教振
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR