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リンゴは医者いらず

平成29年4月14日(木曜日)

甘口カレー・フルーツヨーグルト和え・牛乳

今日は皆が大好きなカレーライスにフルーツヨーグルト和えでした。ほとんどのクラスがきれいに食べてくれました。

ヨーグルトの栄養価はカルシュウム、たんぱく質、ビタミンB2と牛乳とほぼ同じですが、ビフィズス菌を増やして腸内環境を良くし各種のがんを防ぐほか、高コレステロール、高血圧、肝臓障害の軽減など、その作用は多岐にわたります。
今日は、ヨーグルトにパイン、みかん、黄桃、りんごで和えました。
りんごと和えることで触感をよくするだけでなく、腸を刺激して排泄を促します。毎日の食事を工夫してください。毎朝たっぷりとって便通をよくしましょうね。
よく冷やして食べると効果が増します。
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