FC2ブログ

イカは健康食

平成29年6月13日(火曜日)
いかフライ
いかフライ・きゃべつの胡麻サラダ・和風コンソメスープ・ごはん・牛乳

今日の給食もおいしかったですね!
久しぶりの「いかフライ」でしたが、皆さんは残さず食べれたでしょうか??

今回使用されたイカの甘みをもっとおいしくいただくためには、できるだけ鮮度のよいものを選びましょう。黒褐色の表皮に小さな斑点があり、明滅していて透明感のあるものが新鮮です。
イカのたんぱく質は、魚類の中ではやや少なめですが、組成のよいたんぱく質があり、脂肪は少ないので、低カロリーの食材と言えます。
ダイエットをしている人や、糖尿病、心臓病などエネルギー制限を必要とする人は安心して食べる事ができます。コレステロールをさげるタウリンが含まれています。

イカの栄養は見た目は少なそうですが・・・上記の通り素晴らしい栄養が入っているので頼もしいですね('ω')
みなさんもぜひ調理してみて下さいね!
スポンサーサイト

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

むつ教振

Author:むつ教振
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR