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つみれ汁

平成29年7月4日(火曜日)
いわし
ごはん・牛乳・鶏肉のアップルソテー・磯香和え・つみれ汁

今日のつみれ汁は、いわしの骨ごと団子でした。
魚には成長期の体づくりに欠かせない良質のたんぱく質やカルシウム、マグネシウムなどのミネラル類が多く含まれています。
さらにDHA-IPAなどの脂肪酸には生活習慣病の予防効果がありDHAは脳の働きを活性化するといわれています。
カルシウムの多い魚としてわかさぎ、ししゃも、いわし丸干しなどがあります。
是非ご家庭でも食べてください。
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