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納豆とホタテのこと

平成24年5月24日(木曜日)




牛乳・ごはん・納豆(なっとう)・山くらげ炒り煮・ほたて汁

みなさん納豆はすきですか?
納豆に含まれているアミノ酸の一種である【グルタミン酸】には、脳の機能(きのう)を向上(こうじょう)させる働きがあるといわれています。みなさんもたくさん食べましょう。

ほたてが泳ぐ?
ホタテが天敵(てんてき)のヒトデから逃げるのに泳ぐのを知っているかな。
さて問題です。
口が大きく開く方と閉じている方のどちらに進むでしょうか。
ちなみに口を『ぱくぱく』させながら泳いでいますよっ。
答えは給食指導(えいようしどう)で栄養士さんといっしょにクラスを訪問したときに調理の人に聞いてみてね。
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