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冷蔵庫もきれいにしよう

平成30年6月29日(金曜日)
サケフライ
ごはん・牛乳・サーモンフライ(パックソース)・山クラゲの炒り煮・大根葉のみそ汁・プリン(豆乳)

今月も明日で終わりですね。毎日雨の日が続いていますが体調はいかがでしょうか。
ムシムシのこの時期は食中毒発生が懸念されます。カビや雑菌が繫殖しやすい時季です。カビなどの菌や発生してから取り除くのはたいへんなので、日頃から食器やスポンジなどは水けがきれる置き方や収納を心がけることが大切です。
また、キッチンに雑菌が発生すると食中毒の原因にもなります。冷蔵庫や調理台にはできるだけ汚れをつけないよう工夫し、ついた汚れは早めに落とすようにしましょう。食材に直接触れないことも、雑菌繫殖の予防になります。
予防家事で不快を事前に回避しましょうね。
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