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野菜をもう一品

平成30年9月21日(金曜日)

ごはん・牛乳・いか天ぷら・根菜金平・いんげんとじゃがいもの味噌汁

今日は根菜の、レンコン・ごぼう・人参の入ったきんぴらが出ましたね。
そして、これらの根菜には食物繊維がたくさん入ってます。食物繊維にはお腹の掃除をして、体の体調を整える働きがあります。また、根菜は長期保存ができます。
ストックおかずは、お母さんの知恵袋です。
最近では、検索するとたくさんのおかずレシピも出てきます。
上手に保存してバランスの良い食事を心がけましょう。
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