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野菜を食べよう

平成30年10月11日(木曜日)
ハヤシライス
ハヤシライス・牛乳・コールスローサラダ

季節の変わり目ですね。この時期は、朝晩の寒暖差が激しく体調を崩しやすいので、みなさん、体調管理に気を付けていきましょう(*^^*)

今日の献立に「コールスローサラダ」がありました。様々な国で食べられている人気のサラダです。
海外ではバーベキューやフィッシュ・アンド・チップス、フライドチキンなどの付け合せとして食べることが多いそうです。
また、スウェーデンでは、ピザの付け合わせの定番になっているようです。
普通の野菜サラダと比べてもカロリーは低くなります。
さらに、カロリーを控えたいときは、マヨネーズを減らして代わりにヨーグルトを加えて、具材も太目の千切りにすれば、シャキシャキとした食感で満腹感も得られると思います。みなさんも作ってみてはいかがでしょう (^_^)v
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