FC2ブログ

海藻を食べよう

平成30年10月26日(金曜日)
もずく
ご飯・牛乳・鉄腕えびシュウマイ・チャプチェ・もずくスープ

もずくは海藻のひとつです。
海藻を食べるのは日本人と韓国人ぐらいと言われていましたが、近年、欧米でも健康食品として注目されてきています。海藻にはカロリーがほとんどありません。もずくなどに含まれるぬめり成分は水溶性食物繊維の一種で便秘の解消などに効果があると言われています。ちなみに、食べる「かいそう」は「海藻」で胞子で子孫を増やします。「海草」は種子で繫殖する植物です。

寒い時期は温かい汁物でたっぷり海藻を食べるものとても良いことですね。
私達の住んでいる下北は海に囲まれた地域です。魚貝類はもちろんですが、わかめ、こんぶ、ふのりなどの海藻類もたくさん取れます。地元の海藻を美味しくたくさん頂きましょうね。
スポンサーサイト



コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

むつ教振

Author:むつ教振
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR