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大畑海峡サーモンお勧めです

平成30年11月20日(火曜日)

ご飯・牛乳・さけ塩焼き・炒り豆腐・ほうれん草の味噌汁

本日は鮭の塩焼きでしたね、家庭でもよく食べられる魚だと思いますが、サケとマスの違いが分かりますか?
実は・・・同じ魚だそうです(^^;)
わかりやすい区分として、川でマスが生まれて海に出て川に戻ってくる魚がサケで、川でそのまま生活する魚がマスと言われていますが、明確な線引きはできないようです。海で取れる鱒も美味しいですものね。
商品名としてブランド名として先行しているようです。
国産か輸入かでも区分されているようですから混乱しますが、みんな仲間だということは間違いないようですね。
仲良く鮭をマスをサーモンを食べましょう。

大畑の海峡サーモンも有名ですね♪美味しいのでぜひ食べてみてください!(^O^)/
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