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烏賊団子

平成24年12月6日(木曜日)

チキンくわ焼き・ほうれんそうのアーモンドあえ・いかだんご汁・牛乳・ごはん

今日のいかだんご汁は野菜も具だくさんで、いかだんごからもダシがよく出ていておいしかったですね。
いかだんごは、家庭でも手軽にできるので挑戦してみてはどうでしょう。
作り方は、いかの足とかみみを、フードプロセッサーにかけて、たまねぎ、人参、ピーマンなども加えて混ぜ合わせてから、卵、小麦粉などをあわせて丸めればできあがりです。
いかと一緒に入れる具材はおこのみでよいので親子でトライしてみてください。
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