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スパイスで体の調子を整えよう

平成31年1月30日(水曜日)

※写真は中学校の規定量で盛り付けをしています。

牛乳・味噌カレー豆乳ラーメン・鉄腕春巻・きゃべつの胡麻サラダ

今日は味噌カレー豆乳ラーメンでした。
寒い冬は体が冷えますよね。カレー粉は体を温める効果のあるスパイスがいくつか入っています。レッドペッパーやガーリックペッパー、生姜などです。
定期的にカレー粉を使った料理を食べることで冷え性などの体質改善につながります。
味噌も入っていますが、味噌は脳を活性化する効果が期待されるので、記憶力、判断力がつき、集中力も増加すると言われています。
味噌とカレー粉、積極的にとっていきたいですね(^^)
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