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今日のリンゴは何でしょう

平成31年1月31(木曜日)
1月31日
※写真は中学校の規定量で盛り付けをしています。

牛乳・ワカメご飯・豚汁・鮭チーズ衣焼き・もやしとハムの酢の物・カットりんご

今日も寒かったですねぇ。・・・ちなみにセンター前はスケートリンクのようにツルツルでした(*'ω'*)安全運転で配送回収しました。
さて、今日は豚汁とワカメご飯でした。ワカメの磯の香り、ほんのり塩味が効いて大変美味しかったです。
調べてみると・・・ワカメは、コンブ目チガイソ科ワカメ属の一年生の海藻。冬から夏にかけて低潮線より深い岩の上に生育し、全長は約40cm~2mになります。成熟すると茎に「めかぶ」と呼ばれるひだ状の胞子葉をつける。波の荒いところのワカメほど美味とされる。乾燥ワカメが一年中出回るが、生のワカメは春が旬これから美味しくなりますね。
色々とアレンジして頂きたいものですね(^^)/
そして・・・Q今日のカットりんごは銘柄は何だったでしょう?・・・A答えは王林でした。
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