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平成最後の給食でした

平成31年4月26日(金曜日)
さんま紅葉
※写真は中学校の規定量で盛りつけをしています。
ご飯・牛乳・さんまもみじおろし煮・肉豆腐・大根の味噌汁

今日の給食もとてもおいしかったですね♪
さんまは丈夫な骨を作る、イライラを防ぐ、貧血予防をする、美容にもよいと言われています。
大根おろしは、さんまを焼いた際の焦げに含まれる、発癌性物質を分解する働きや脂肪酸の酸化を防ぐ役割があると言われています。(諸説あります)
さんまのもみじおろしは、さんまをよりおいしくさっぱりといただけるだけでなく、体に良い理由もあるんです。

もみじおろしとは、唐辛子の入った大根おろしのことで、作り方は大根に穴をあけて唐辛子をさしこんですりおろして作ります。辛さは調整してね(笑)
明日からはいよいよゴールデンウィークです。ゆっくり休み、楽しんでください♪
でも、規則正しい生活をして体調を管理しましょう!休み明けには運動会の練習がはじまりますよ~(^.^)
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