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日本人の主食 お米

令和元年5月23日(木曜日)
カレーライス
※写真は中学校の規定量で盛りつけをしています。
甘口カレー・牛乳・フルーツポンチ

今日は夏のような暑さでしたね。急に暑くなると食欲が落ちてきますが今日はカレーにフルーツポンチと人気メニューだったので残菜が少なかったです(^.^)
食缶の底までキレイに食べているクラスもありました♪カレーの日はついついごはんを食べ過ぎてしまいますね。

米は日本人の主食として食生活に欠かせない食べ物のひとつですね!
多くの食べ物を輸入に頼っている中でほぼ100%の自給率を保っています。
ごはんが主食の場合、肉や魚、卵や大豆製品、野菜などさまざまな食品と組み合わせて食べることができます。
米を食べる量は年々減ってきているといわれています。
給食ではご飯の日を火、木、金の週3回に設定しています。
和、洋、中華と色々な食材を組み合わせ、栄養バランスを考え栄養士さんが献立作成をしています。
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