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日本の料理の進化は凄い

令和元年11月29日(金曜日)

※写真は中学校の規定量で盛りつけをしています。
ハヤシライス・牛乳・フルーツポンチ

今年のインフルエンザは、例年より早くの流行で脅威を感じます。皆さん、予防接種はすみましたか?
バランスの良い食事やあたたかい食事で体を温め、手洗いうがいをして予防しましょう。

今日の給食はみんな大好きな「ハヤシライス」とふわふわの餅が入った「フルーツポンチ」でした。
ハヤシライスは好きだけど家庭ではカレーほど作りませんよね。だから今日はとっても美味しくいただきました。
ハヤシライスは炒めた玉ねぎと肉をデミグラスソースをベースにしたソースで煮込み、とろりと仕上げ、ごはんと一緒に食べます。
又、ハヤシライスは海外から入ってきた料理が、丼料理がある日本で、日本人ならではの進化をとげた洋食の一つであります。
世界中の色々な料理が日本独自の料理になりそうですね。
ごはんの国の人だから・・・♪
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