FC2ブログ

天ぷらは、実は…

令和2年6月4日(木曜日)

※写真は中学校の規定量で盛りつけをしています。
ご飯・牛乳・いか天ぷら(パック醤油)・茎わかめソテー・味噌けんちん汁

今日は、暑かったですね。水分補給は、喉の渇きを感じる前に行いましょう。
今日は、「天ぷら」について調べてみました。
日本の代表的な料理として人気の天ぷらですが、実は日本発祥の料理ではないんですよ。
室町時代に鉄砲の伝来とともにポルトガルから伝わったとされています。

江戸時代には屋台で提供されていたそうです。
明治頃から料亭や専門店等で食されるようになり、大正になってから全国に広まったそうです。
天ぷらになる食材も魚介類や野菜等の定番のものから、最近ではビスケットやミニトマトなど変わり種の天ぷらも人気ですね。
興味のある方は試してみてはいかがでしょうか?
スポンサーサイト



コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

むつ教振

Author:むつ教振
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR