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日本で変化した洋食

令和2年6月11日(木曜日)

※写真は中学校の規定量で盛りつけをしています。
ハヤシライス(ご飯)・牛乳・フルフルゼリー

今日は昨日と比べて過ごしやすい気温でしたね(*^^*)
でも、気温差が大きいと体調を崩しやすくなるので注意が必要ですよ(^-^;
そして、今日のメニューのハヤシライスは海外の料理をもとに日本で変化した洋食になります。
基本的には、牛肉ですが地域によって豚肉を使用する所もあります。
「ハッシュ・ビーフ」が「ハヤシ・ビーフ」に訛り、「ハヤシ・ビーフ」にライスと合わせたものがハヤシライスの語源になったといわれています。(諸説あります)

ご飯にかけて食べるのも美味しいですが、オムライスにかけたり、リメイクしてドリアにして食べるのも美味しいですよね(^O^)/
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