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ディズニーリゾートでも食べられる

令和2年6月29日(月曜日)

※写真は中学校の規定量で盛りつけをしています。
食パン・牛乳・ポークウインナー・チリコンカン・マカロニスープ

今日は、湿度が高くて過ごしにくかったですね。こんな時でも、体の水分は失われているので、水分補給を行っていきましょう。
さて、今日はチリコンカンについて調べてみたのでお話ししていきます。
あまり聞いたことの無い料理かもしれませんが、アメリカ料理です。
19世紀半ばにメキシコから独立してアメリカ合衆国に併合されたテキサス州の南部で考案されたと言われています。テキサス州では「州の料理」に指定されています。いわゆる「ソールフード」ですね。
ディズニーリゾートでもレストラン等のメニューに採用されていますし、バリエーションとしては、テキサス風・シンシナティ風・ベジタリアンと3種類あるそうです。その他にも、チリドックのトッピングとしても人気だそうです。
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