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かき揚げ

平成25年4月24日(水曜日)


かき揚げうどん・大学芋・牛乳

今日は、かき揚げうどんでした。
かき揚げは、うどんやそばにのせても美味しいですが、ごはんの上に味付けしてのせてかき揚げ丼にしてもとても美味しいですね。
今日の野菜かき揚げは、玉ねぎ・人参・春菊でしたが、菜の花・三つ葉・しそ・山菜など季節の食材をいれてみるのも見ためも良く楽しめそうですね。
下北では『ふのり』や『もずく』などの海藻を入れる人も多いようです。
いろいろなお味を親子で試してみてはいかがでしょうか。
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