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エッグカレー

平成24年6月7日(木曜日)



牛乳・ごはん・たまごカレー・福神漬け・フルフルゼリー

学校給食メニューで人気のあるカレーは、明治の初めの文明開化(ぶんめいかいか)のころに西洋料理(せいようりょうり)としてイギリスから日本に伝わってきました。
その後、各地でタマネギ・ニンジン・ジャガイモがたくさん作られるようになり、日本国産のカレー粉も庶民(しょみん)に広まったことにより、大正時代には今のようなカレーとなったそうです。
明治時代の最初のころは、それまでの鎖国(さこく)がおわったので外国との貿易(ぼうえき)が盛んになりました。
そのころ日本に来たジャガイモ君は『ジャカルタから来たいも』だから『ジャガイモ』と呼ばれるようになりました。
江戸時代(えどじだい)の頃は、『いも』といえば、庶民がおやつに食べていた『サツマイモ』だったそうです。
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