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ちゃんと野菜を摂りましょう

平成26年2月28日(金曜日)

若鶏のピカタ・スパゲテーシーザーサラダ・たこボールスープ・食パン・牛乳・イチゴジャム

今日はパンの日でした。
若鶏のピカタはやさしい味付けで美味しかったですね。ピカタは調理法の名前です。お肉に小麦粉をまぶして溶き卵をつけて焼いた物をピカタと呼びます。(フランス料理なんだよっ)
そしてサラダは、サラスパ・きゅうり・にんじん・ハムを玉ねぎやチーズ・アンチョビの入ったコクのあるシーザーサラダドレッシングで和えたサラダでした。
チーズが入っていたのかコクがあり、いつものサラダと少し違っていたのに気づきましたか?
サラダは、ドレッシングなどで野菜をたくさん摂れるので心がけて食べましょう。

これから花粉症に季節になります。
抵抗力を上げるためにも野菜を食べてビタミンやミネラル分を摂取しましょう。
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