FC2ブログ

パプリカもピーマンですが

平成26年4月22日(火曜日)

プルコギ丼・わかめスープ・牛乳・りんご

今日はプルコギ丼でした。
プルコギ丼には子供たちにはあまり人気のないピーマンと赤ピーマンがたっぷり入っています。
嫌いな野菜もお肉といっしょなら残さず食べれる子多いようですね。
ピーマンの種類としては緑のものと熟したパプリカに大きく分けることができます。
通常のピーマンに多く含まれているのはビタミンCとビタミンEです。赤パプリカのほうがビタミンEが多く含まれています。黄色のパプリカはビタミンCが多く含まれています。
ピーマンは加熱してもそれほど栄養価はそこなわれません。
彩りだけでなく旨味と栄養価も高いパプリカも利用してみてください。
スポンサーサイト



コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

むつ教振

Author:むつ教振
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR