FC2ブログ

白いカレー

平成26年5月22日(木曜日)

ホワイトカレー・牛乳・福神漬け・りんごフルーチェ

今日は給食初の献立『ホワイトカレー』でした。
ふしぎなカレーで、その名のとおり、シチューのようなカレーです。カレーシチューでなくカレーです。
そして、カレーの白さを引き立たせた、ターメリックライス(黄色いごはん)と一緒にいただきました。
ホワイトカレーは、北海道札幌のホテルで初めてお目見え、その意外性と、美味しさが特徴で、具材はクリームシチュー同様に鶏肉や、魚介類などが使われる場合が多いようで、今日は鶏肉を使用しています。
白いカレーは、スパイスの風味が一般に普及しているカレーと違いはなく、クリームソースのまろやな風味とさわやかな辛さが特徴的でしたね。
こども達も良く食べてくれました。
スポンサーサイト



コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

むつ教振

Author:むつ教振
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR