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サッカー場でパステウ食べよっ

平成26年6月13日(金曜日)

パステウ・パリパリサラダ・ほたてスープ・チョコ大豆・食パン・牛乳

今日の油で揚げた『パステウ』は、初めてでしたが・・・いかがでしたか?
『パステウ』は、ブラジルの軽食で、主に朝市場の屋台などで見かけられます。子供から大人まで人気の食べ物で、生地が餃子の皮に似ており「中国料理」が由来で日本人がブラジルで広めたといわれています。
中に入れる具は、様々な種類があって、定番は肉パステウ・チーズ・卵です。スペシャルなパステウは、肉・卵・チーズのボリュームがあったり、いろいろな変わり種をふんだんに使った物があって、それぞれ人気が高いそうです。

ブラジルではサッカースタジアムでも売られているポピュラーな軽食だそうですよ。
今日のブラジル戦も・・・観客はきっと食べながら応援していたことでしょう。。。
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