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ツナ缶にはマグロとカツオがあるよ

平成26年9月24日(水曜日)

かきあげうどん・キャベツのツナあえ・牛乳

今日はえびがたくさん入った「かきあげうどん」でした。
食べる時にうどんにのせて、汁を浸すのも良し、セパレートでカリカリ食感を楽しむのも良し、自分の好みで食べましたか。とてもボリュームがあって美味しかったですね。
ところで、副菜の「キャベツのツナあえ」の「ツナ」って何だろうと思って・・・調べてびっくり!
「まぐろ」だと思っていたら「カツオ」もツナというらしいですね。それぞれの原料によってツナ缶の名前が異なっています。
びんながまぐろ・・・・ホワイトミート、ホワイトツナ
キハダまぐろ・・・・・・ライトミート、ライトツナ
カツオ・・・・・・・・・・・ライトミート、ライトツナ
ツナ缶を買う時に是非、気にしてみてください。

このことをブログに書くといったら、ほかの調理員さんはみんな知っていました・・・・えっ、私だけ?苦笑
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