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もずく

平成24年7月17日(火曜日)


ごはん・牛乳・イラストコロッケ・根菜きんぴら・もずく団子汁

もずく入りの魚すりみ団子はふんわりやわらく、ほんの少し汁にとろみがついてとてもおいしかったです。
根菜きんぴらはれんこんも入ってシャキシャキ感がたまらないですね。
たくさんかんでたべましょう。
もずくは青森県の近海でも採取しています。深浦町周辺の日本海が有名ですが下北半島の佐井村でも取れています。
でも全国的に見ると『もずく』の産地は沖縄県です。生産量(収穫量)が多いので青森県産はあまり知られていません。
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