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胡麻和え

平成27年7月21日(月曜日)

ごはん・牛乳・豚みそステーキ・ほうれん草のごま和え・帆立汁

今日のほうれん草のごま和えおいしかったですね。
ほうれん草のごま和えは、甘味がありほうれん草の栄養を豊富に摂取することができます。カロリーは小鉢一杯(約80g)あたり61カロリーと低カロリーでありダイエット中の献立にもいいですね。
ほうれん草のごま和えは長く日持ちしないため、作りすぎた場合は冷凍保存する方法もあります。ただし、冷凍することを前提に作る場合はゆで時間と水分のきり具合に気をつけないと解凍した時に水ぽっくなるので気をつけたほうがいいです。
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