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みんな大好き、肉団子

平成27年10月2日(金曜日)

まめパン・牛乳・荒引ウインナー・マカポテサラダ・ミートボールスープ

今日のミートボールスープさっぱりとしておいしかったですね。ミートボールは世界各国で作られ材料の選定、味付け、加熱方法には国ごとの特徴があります。
日本にでは、ミートボールと呼ばれる料理はミートソースやケチャプなどのトマトソース、中華風のあん、てりやきソース等の味付けをした肉団子であることが一般的です。
レトルト食品化されたものも販売されていて、朝の忙しい時間に簡単に調理できることから弁当の定番メニューとなっています。これからの季節鍋物にいれてもおいしいですね。
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