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すり身汁で温かく

平成28年1月25日(月曜日)

豚生姜焼き・ネバネバサラダ・つみれ汁・ごはん・牛乳

今日の豚肉の生姜焼きは味がしっかりしていて、ごはんのおかずにぴったりでした。
そのコッテリ感に、副菜のネバネバサラダの青しそドレッシングがさっぱりしておいしかったです。サラダにはモロヘイヤ、おくら、長いもなどのネバネバ食材が入りましたが、ネバネバは体にとても良いんだそうですよ。
つみれ汁は魚のすり身からもダシがでていて、いい味でしたね。
体の温まる献立でした。
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