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今日はパンの日

平成28年11月11日(金曜日)

切れ目入りバンズパン・ハンバーグたれ付き・マカポテサラダ・白菜とベーコンのスープ・牛乳

今日はパンの日でした。
パンの歴史は古く、発酵した生地を焼くパンは古代エジプトで生まれ、ギリシア人によってヨーロッパなどに広められました。
日本には戦国時代に伝えられましたが、本格的に普及するのは明治に入ってからです。
現在の学校給食用パンは、戦後アメリカから支給された小麦粉、脱脂粉乳をもとに作られたコッペパンが始まりで今日まで続いています。
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